久々に純蓮で味噌ラーメン

週に三日はラーメン食べないと落ち着かないです(笑)

今日は久々に上杉の純蓮さんへ行ってきました。
オープンから約２年が経とうとしていますが、今でも人気は続いているようですね。あれだけの味なら当然と言えば当然ですが。

で、純蓮さんで迷うのが、味噌にするか醤油にするか？という事なんですが、やはり毎回味噌を頼んでしまいます。醤油も美味しいんですけどついつい。

熱々のスープと黄色い縮れ麺。少々濃い目の味。やっぱり美味しいな～
次回こそは是非醤油を。
でも、塩というのも何かどんなラーメンなのか興味があるんですよね。
周りを見渡しても頼んでいる人がいないという(笑)　純蓮の塩ラーメン。
どなたか食べた事がある方いらっしゃいましたら感想聞かせてください。

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