仙台も寒くなってきました。
寒くなるとラーメンも味噌ラーメンが食べたくなりますよね??
って・・・自分だけ?
という事で、久々に(夏の冷やしラーメン以来かな?)に、麺匠玄龍さんへ行ってきました。
甘めの味噌スープ(赤味噌ですね)はちょっとタマネギの香りがします。
麺はご覧のように細めの太麺?今だとこの程度では太麺とは言わないか?
途中から辛し味噌を加えて味に変化をつける事もできます。
全部溶いてしまうと、お子ちゃま舌の管理人にはちょと辛い。
けど、美味いです。
午後2時前に行ったのですが、それでも少し待ちました。(並びはなかったけど。)
相変わらず人気がありますね。
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