どんと祭の帰りに久しぶりに外食。
これまたかなり久しぶりに夜のたけ政さんへお邪魔しました。
まずは・・・
白子の天ぷら
柔らかい。美味い。塩が合う。
やき鳥
串に刺さっていないのが特徴？
炭火でじっくり焼いているので香ばしいです。
ししゃも焼き
こちらも炭火。
子持ちではなくオスのししゃもは身がたっぷりでふっくら。
定義山三角油揚げ
ネギがたっぷりつまっているのですが、味付けが絶妙でパリっ焼いた油揚げにベストマッチ。
日本酒にぴったりのおつまみになっています。
歩いてすぐの場所にこんなに美味しいお店があるというのは幸せです。
コメント
うまそうですねえ。三角揚げは、お店で中身をくり抜いて詰め物したんでしょうかね。それとも定義山でこんなタイプも売っているのかなあ。
三角揚げ自体、中身は空洞じゃありませんでしたっけ？
定義山はもうずいぶん長い事行ってないからまた行ってみたいと思っています。
冬は無理だけどｗ