こちらのお店は閉店されました
書こうと思っていたのですが、随分と時間が経ってからの投稿になってしまいました。
先日、兄が帰省していた際に一緒にお昼ごはんを食べに行ったのが、宮町（はたご町）のラーメン屋さん「銀鳥」さん。
気になっていたお店です。
頂いたのは
雲呑麺（ワンタンメン）塩（850円）
写真では伝わらないかもしれませんが、丼の底が見えるのではないか？というくらい澄み切ったスープ。
味はとても繊細、淡麗な感じです。
鳥のチャーシューもワンタンも美味い！
麺は少し縮れのある細麺なのですが、ひょっとしたらストレート麺の方が合うのじゃないかな？と思いました。
せっかくのスープがもう少し麺に絡んで欲しかったかな。
（縮れている麺の方がスープは絡むと思いがちですが、実はストレート麺の方がスープの絡みは上なのです）
と、個人的な感想を書きましたが、間違いなく絶品スープの美味しいラーメンです。
宮町に行ったらというか、用がなくても食べに行くべきお店だと思います。
昼総合点★★★★☆ 4.0
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