最近ラーメンよりもお蕎麦になった50歳の管理人です。
かみさんがはまっている「そばもん」というマンガを読んで、冬の間は温かい天ぷらそばをよく食べています。
一番町に用事で行ったときに、本当に久しぶりに「さん竹」さんへ。
頂いたのは
大車海老天ぷらそば・・・1,380円
超久しぶりに食べて、「こんな上品な味だったっけ？」と。
いや、ひょっとしたら若い頃には気が付かなかっただけかもしれない。
お出汁も、お蕎麦も大変美味しく、天ぷらはまさに蕎麦屋の天ぷらなんでしょう。
蕎麦屋の天ぷらは、「そばもん」で知ったのですが、天ぷら屋さんの天ぷらは全く違うものだということを知ってから天ぷらそばを食べていますが初めてピンときたお品でした。
美味い！でも高い！ｗ
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