昨日の晩ごはん
久しぶりにピザを作ってみようとイオンで材料を買い込んで、夕方から生地作り。
電子レンジのベーカリーコースを使って生地を発酵させると・・・
こんな感じに膨らみました。GOOD!
具材は三種類用意して、一枚目は・・・
マルゲリータ
とろっと溶けたモッツァレラチーズが美味い！
二枚目は・・・
シラスのピザ
和風のソースとマヨネーズがしらすとベストマッチ
三枚目は・・・
普通のピザｗ
ベーコンとタマネギ、じゃがいもがはいっています。本当はコーンを入れたいんだけど、娘が嫌いなんで・・・
ということで、久しぶりのピザ作り、とても楽しく、美味しくできました。
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