無印良品の発酵ぬかどこでぬか漬け

以前から気になっていた無印良品の

発酵ぬか床を購入。野菜を入れて冷蔵庫に入れるだけで美味しいぬか漬けが出来ると聞いて。

野菜を入れて混ぜ（大根は切りましたが、きゅうりと人参はそのまま）

翌日、きゅうりと大根は漬かっていました。人参はまだ固かった。

食べてみた所、これは美味しい。すぐに食べ進めてしまってなくなってしまった。なので今日、きゅうりを3本追加。

ぬかどこの補充用も売っているので少なくなっていったら追加すればいいみたいです。

これは良い買い物でした。