市販のカレールーを使わないスパイスカレーを作ってみた

先週末に初めて市販のカレールーを使わないでスパイスでカレーを作ってみました。

チキンカレーです

お味の方は・・・イマイチｗ

家族には好評だったんですけど、自分的にはちょっと微妙でした。何か作り方間違えたのかスパイシーな感じが全くしないまろやかなトマトベースのカレーになっちゃいました。これなら松屋のカレーの方が美味しいｗ

使ったスパイスは、ターメリック、クミン、コリアンダー、レッドペッパー、ガラムマサラの5つ。

次回（があったら）は違うレシピで作ってみます。