週末やお昼に料理をしています。
レシピも少しづつたまってきたかんじ。
今週作った物は・・・
エビのトマトクリームパスタ
テレビで見たレシピを自分なりにアレンジ。
結構本格的な味になりました。( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪ
チキン南蛮タルタルソース
こちらはクックパッドの人気レシピ。
タルタルソースって簡単に出来るんですね。
チキン南蛮って外で食べても今ひとつだったんですが、自分で作ってみたら美味かったです。
豆乳担々麺
マルちゃん正麺を使ったお昼ごはん。
ごまペーストと豆板醤を豆乳＋水で割るところが味噌？いや、味は醤油味を使いました(^^ゞ
豆板醤の分量を迷ったのですが、小さいスプーン一杯でも結構辛かった。。。
と、こんな感じですっかりクッキングパパ状態ですｗ
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