へろへろな日常

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アクリフーズの冷凍食品が我が家にもありました

年末に報道された、冷凍食品への農薬混入問題。念のためと、我が家の冷蔵庫を調べた(娘が)ところ、アクリフーズの冷凍食品がありました。娘がお弁当用に買い置きしておいたもので、未開封でした。問題になっている群馬工場で製造された冷凍食品ですが、自主...
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今年の初料理?

お正月というとお餅とおせち料理なのかもしれませんが、我が家では朝ごはんにお餅を頂いています。おせち料理という習慣は無いかな。ということで、昨晩は今年初男の料理。焼かないローストビーフレシピははなまるマーケットで見たものです。今年初と言いなが...
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今年の初売・・初買いは?

1日遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。元日の昨日は朝はゆっくりと起きて・・・と思ったのですが、どうも習慣でいつも通りの時間に起きてしまいました。が・・そこからはゆったりと過ごして、夕方に東照宮に初詣へ行き、実家で晩御飯をご馳...
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今年もありがとうございました

子供二人が大学生になり、環境ががらっと変わった1年でしたが、家族そろって病気も怪我もせずに健康に過ごせました。仕事もジックリと取り組むタイプの業務が増えたため、派手な動きはありませんでしたが、亀のように一歩一歩進めたと思っています。来年は、...
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俺のレシピ 家族が選ぶ今年のベスト3

もうすっかり料理が趣味となってしまいました。あれほど作っていたプラモデルはここ1年一つも作っていないという・・・時間が掛かり過ぎるんだよね。料理もプラモも、何かを作るという事は似ていて、さらにプラモには説明書があり、さらに上手に作ろうとした...
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ふるさと納税ってお得なの?

またまたテレビで見た情報なのですが・・・ふるさと納税制度を使うと、2000円の負担で高級牛肉やカニが手に入る!どういうことかというと、例えば鳥取県では、10000円以上30000円未満のふるさと納税(=寄付)をすると、「米そだち牛ロースステ...
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新しくなった仙台法務局へ行ってビックリ

昨日、会社の登記簿謄本(カーシェアの契約で必要なので)をとりに仙台法務局へ行って来ました。新しい建物になってからは初めてだったのですが、凄く立派で綺麗(新しいから当たり前か)で驚きました。それよりも驚いたのが、手続きの速さ。印鑑カードを持っ...
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世界一のパスタ?を作ってみた

先日はなまるマーケットで放送された、世界パスタ大会優勝の山田剛嗣シェフのアロ・スコーリオというパスタを作ってみました。(レシピは上記リンクの家庭向けのものです)リングイネ・アロ・スコーリオエビの頭と殻で出汁をとり、アサリからでた出汁と合わせ...
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頭が痛いWindowsXPのサポート終了その2

さて、そろそろ実家のパソコンのアップグレード問題を真剣に考えるべき時期になってきました。まず、状況から再確認してみると、現在業務にWindowsXPを使用しているパソコンが2台あります。そのうち1台は、メール、ウェブショップの受注確認、銀行...
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車の持たない生活を真剣に考えてみる その1

最近良く考えるのですが、車を所有するために掛かる年間の維持費が高すぎる。幸いにもこの場所(仙台駅から徒歩8分)に住んでいると車を使う事は月に4~5回程度。子どもたちが小さかった時とは明らかに状況が変わってきました。さらに、近所に歩いていける...
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タラのグラタンとオニオンスープ

先日購入したスピードサラダおろしを使って、晩御飯を作ってみました。サラダおろしというわりに、サラダではありませんが。タラのグラタンタラをおろしたわけではありません。ジャガイモをサラダおろしをつかって細かい千切り状にしています。オーブンのおま...
TV・映画・音楽・本とか

人生はニャンとかなる

先日本屋さんをブラブラとしていた時に見つけた本。【送料無料】人生はニャンとかなる! 価格:1,470円(税込、送料込)どんな中身かというと、可愛いネコの写真と大切な言葉をセットにした写真集というか、自己啓発書というか・・・言葉で説明してもア...
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久しぶりに本屋さんで本を買った

ちょっと用事がありまして外に出たので久しぶりに本屋さんに立ち寄りました。最近は、アマゾンや楽天などで本を買うことが多くて、本屋さん自体にもあまり行かなくなってしまっていたので、たまにブラブラと見るのも良いものですね。で、何を買ったかというと...
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中華メニュー強化中

そんなつもりは無かったのですが、最近は中華料理をよく作っています。イタリアン>居酒屋風>中華・韓国みたいな感じですね。五目うま煮(八宝菜かな?)シーフードミックスを使っているのでコスパは良いかもしれません。味付けは鶏ガラスープの素と酒、みり...
iPhone5

iPhoneに入れたアプリその13 ドラゴンクエスト1

先月末にリリースされたドラゴンクエストポータル。iPhoneやAndroidでドラクエが遊べる時代が来た。しかも無料で。当初は100万ダウンロードまで無料だったのですが、延長されて12/10までは無料でダウンロードできるそうです。ということ...
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豚キムチ焼きうどんとチヂミ

先日、キムチチャーハンを作った時に購入したコチュジャン。調味料って、買うは良いのですがなかなか使い切るのが難しいというか。今回もそうなってしまうのはイカンと思いまして、韓国料理風なメニューもレパートリーにと週末やってみたのが・・・豚キムチ焼...
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全国47都道県立図書館に市民が撮った3.11記録集を届けるプロジェクト

昨年の3月に発行された「3.11キヲクのキロク」(僕も写真と原稿を提供させて頂きました)。それを全国の図書館に届けるプロジェクトが現在進行中です。このプロジェクトについて『3.11 キヲクのキロク』を全国に届けたい ほとんど報道されなかった...
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孤独のグルメのマッシュルームガーリック

ずっと孤独のグルメで引っ張ってきましたが、一応ラストw先日見た、シーズン3の第七話に出てきた、駒場東大前 ボラーチョのマッシュルームガーリックが滅茶苦茶美味しそうだったので作ってみました。とは言っても、孤独のグルメは料理番組ではないのでレシ...
TV・映画・音楽・本とか

宅配DVDレンタルを初体験

という事で、「孤独のグルメ」をネット宅配レンタルを使って借りてみました。使ったのは、GEOの宅配DVDレンタルです。Pontaカードが使えるということと、なんといっても旧作が安くてスポットレンタル(月会費不要)ができるということでこちらにし...
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石窯ドームで初ピザ

先日購入しました電子オーブンレンジ(東芝の石窯ドーム)で、ピザを焼いてみました。 定番のマルゲリータピザです。 電子レンジに発酵機能もついていたので、一次発酵を40度で30分。焼きも、自動メニューのピザを利用。今までよりも、明らかにフワっと...
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